Aktuality

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v závěru loňského roku jako každoročně kontrolovali prodejce vánočních kaprů v celé České republice. V rámci akce provedli takřka 900 kontrol. Nějakou závadu zjistili ve třech procentech případů. Mezi nejčastější nedostatky patřilo nenahlášení prodejního místa SVS (19) a prohřešky proti hygieně (16). V několika případech bylo zjištěno porušení zásad welfare při prodeji a manipulaci s rybami (4), ale také klamání spotřebitele (3). Prodejci ryb v ČR před uplynulými Vánoci nahlásili téměř 3000 prodejních míst, více než v předchozích letech.

„Z dlouhodobého hlediska se výsledky kontrol zlepšují, což přičítám jak osvětě, tak důslednému dozoru. Pozitivně hodnotím zejména fakt, že zjišťujeme méně případů porušení zásad welfare než v minulosti,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád.

Kompletní zprávu naleznete ZDE.